思念派飞饼 (也可以用现成的酥皮), 香蕉, 鸡蛋黄
1把飞饼从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了,把飞饼一开二,在当中横的划几道(也就是开几个口子)
2切一小段香蕉放在饼皮上,把饼皮对折,四边封口捏紧
3切掉四边多余的酥皮,把香蕉派放在垫油纸的烤盘上
4烤箱200度预热,在香蕉派上刷上蛋黄液,入烤箱200度烤12分钟左右至金黄色
