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简介
是大量 豪华 版本 哈哈 可以吃 好几顿~~~~~
原料
各种蔬菜 生菜 菠菜 等等 500g, 番茄 一个, 各种菌菇 150g, 鸡蛋 10个, 牛奶 100ml, 切达芝士or马苏里拉都可以 50到100g, 一个三能金色烤盘 28*28, 橄榄油 适量, 黑胡椒 盐 适量
步骤
1把蔬菜 菌菇 洋葱 番茄 都切碎
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2放点橄榄油 先放菌菇炒熟 再放入 洋葱番茄 最后放入 蔬菜 放入适量黑胡椒和盐 咸淡自己尝下
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3炒出水分即可
4放在篮子里沥干
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5把切达芝士or马苏里拉切块
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6放入蔬菜里
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7把蔬菜倒入模具
810个鸡蛋在碗里用蛋抽打匀,加一小撮盐调味。加点牛奶。慢慢倒入模具用筷子拨动一下下面的馅料,让蛋液均匀一些,把馅料淹没就好。可以在上层磨一点帕玛森奶酪粉,没有就省略咯~~
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9倒入模具 190度 30到35分钟 。(各人烤箱温度不同,烘烤时间各自酌情调整哦)直到蛋液凝固既可以出炉了 切块吃起来 吃不完的放冰箱冷冻,要吃的时候拿几个出来微波炉热几分钟或者烤箱复烤几分钟
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小技巧
你也可以头天晚上把所需的材料洗洗切切炒炒放冰箱,第二天早上将馅料放入纸杯倒入蛋液送入烤箱,然后就可以刷牙洗脸收拾去了。30分钟后,DUANG!出炉,享用吧!
菜谱里的食材也可以根据自家冰箱的存货调整,灵活运用哦!