猪骨头 5块, 沙茶酱 2勺, 欧芹碎 少许
1猪骨加沙茶酱腌20分钟
2烤箱预热220度,放入猪骨,烤
35分钟一翻面,接着烤,直到肉质全熟,表面有略微的焦感--此时口感绝佳,吃完后绝对的唇齿留香
4撒欧芹碎