简介
给1岁以内的宝宝最好不要吃油和糖，身体还没发育好，不容易代谢掉～所以做了这个无糖无油的版本～有牙的宝宝更方便吃，没有牙的宝宝可以掰成小块，含一会儿就软绵绵了，不会卡住嗓子的～
原料
鸡蛋 3个, 低筋面粉 40g, 婴儿奶粉 30g, 白醋 几滴
步骤
11个全蛋和2个蛋黄一起打散（充分打匀）
2加入过筛好的面粉和奶粉，轻轻拌匀
3另外2个蛋清加入几滴白醋，用打蛋器打发～（隔温水更易打发）
4把打发的蛋清加入到面粉糊中，轻轻拌匀～倒入模具中～烤箱预热150度，烤制20～25分钟即可～
小技巧
此配方做出来蛋糕大约是纸杯蛋糕6个左右的量～
