老妈有很多赞厨艺,这是其一,自己在家就可以制作瓜子,懒人必备!
南瓜籽 适量, 菜油 少许
1准备南瓜
2晾干备用
3把锅烧热,待锅上的水蒸发后,倒入少许油。我们准备了一个南瓜的籽的用量,大概滴了10滴左右的菜油,油量不需要太多,沾满整个锅就行了。菜油比较香,所以选用了菜油。
4待油烧热后,放入南瓜籽。小火不断翻炒,使南瓜籽均匀的沾油,以免变焦。
5翻炒至听到“噼啪”声后,可以自己试吃看看,熟了就完成了。
6香喷喷的炒南瓜籽就完成啦!