简介
一款好吃又养颜的甜品,稠稠的一碗,满满的都是胶原蛋白。桃胶QQ弹弹的,银耳非常地糯,蔓越莓酸酸甜甜,一碗温温地下肚,脸上都幸福得冒泡了。而且吃完的第二天,早上起来,苹果肌的地方也泛出淡淡的桃红色。
原料
桃胶, 古田银耳, 蔓越莓, 冰糖
步骤
1提前24小时将桃胶泡发,去除桃胶里的杂质。提前4小时将银耳泡发。备用。
2将银耳撕成小朵,和桃胶一起放入电饭锅里面,加水没过材料并稍多。
3按下煮饭键,炖煮一个小时左右。喜欢银耳脆一点的就少炖点时间,喜欢糯一点的就炖久点。
4在快出锅的时候加入冰糖和蔓越莓,等冰糖融化就可以出锅了。
小技巧
桃胶泡发后可以弄成小块的,也可以不弄。小块的就感觉融化了一样,大块的就会QQ的。希望你们喜欢....(^__^)