夏天就是凉面赛高!!
绿茶荞麦面 65g一捆, 水, 鲣鱼汁, 白芝麻, 柠檬汁, 葱, 姜, 白萝卜
1荞麦面入2000cc的沸水,煮3到4分钟
2捞出立马过凉水
3另取小碗,鲣鱼汁和水按照瓶身上的比例混合好,挤入一小勺柠檬汁,放入少许白芝麻和葱,吃生姜的擦一点生姜泥,吃白萝卜的也可以擦一点白萝卜泥。
4凉面沥干水分,放适量海苔,取面条蘸面汁吃就可以了!
最爱天妇罗渣放在面汁里一起吃了www