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简介
我用的焖烧杯是膳魔师500ml的,大概可以两人吃~其他品牌做法大同小异,但是用料要酌情增减
原料
银耳 一小朵(真的是一小朵), 红枣 一个, 枸杞 一小撮, 桂圆干 4~6颗, 水 500ml, 玫瑰花茶 2~3朵(可不加)
步骤
1原料洗干净,银耳提前泡开,撕成碎碎的小块,大小大概是大拇指甲盖,撕太大的话汤里面的银耳不会糯,汤也不会粘
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2水烧开后倒一点开水到焖烧杯,摇匀倒掉,这一步是预热保温杯,以更好的达到保温效果
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3所有材料煮沸后倒入焖烧杯,倒水的时候到杯子水位线下方一厘米处停止,盖上杯子焖2~3小时后即可食用