原料
银耳一朵: , 木瓜一个(半个木瓜做装饰): , 红枣10颗: , 冰糖几粒即可(随意): , 枸杞子15左右(随意): , 冰糖(随意)我一般不加:
步骤
1木耳提前泡发洗净撕成碎片,木瓜切成两半,一半挖去籽留着当容器使用,另一半木瓜去籽削皮切成小块,大枣和枸杞洗净备用!
2锅里加适量的水加入木耳和去核的大枣大火煮沸转小火慢慢熬大约40--60分钟左右,然后放入冰糖和木瓜在炖煮20分钟,最后加入枸杞再熬10分钟,枸杞很容易熟不用太早放进去。
3用木瓜当容器盛银耳木瓜红枣羹是不是美美哒?