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简介
随性而为的一款饺子,没用蘸碟,饺子煮好后连烫盛出,加点醋和花椒油,那个香啊!
原料
酸萝卜 一个, 干白灵菇 一把, 素肉 一把, 盐, 白胡椒粉, 糖, 香油, 醋, 花椒油
步骤
1白灵菇和素肉提前泡软。
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2酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁,加盐、白胡椒粉、糖、香油拌匀。
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3揉面擀皮包饺子。步骤见上一个芹菜冻豆腐煎饺。
4烧开水,煮饺子。水开后加凉水如此沸腾三次后,待饺子浮起就煮好了。
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5碗里加点醋和花椒油,饺子连汤一起盛到碗里。
随性而为的一款饺子,没用蘸碟,饺子煮好后连烫盛出,加点醋和花椒油,那个香啊!
酸萝卜 一个, 干白灵菇 一把, 素肉 一把, 盐, 白胡椒粉, 糖, 香油, 醋, 花椒油
1白灵菇和素肉提前泡软。
2酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁,加盐、白胡椒粉、糖、香油拌匀。
3揉面擀皮包饺子。步骤见上一个芹菜冻豆腐煎饺。
4烧开水,煮饺子。水开后加凉水如此沸腾三次后,待饺子浮起就煮好了。
5碗里加点醋和花椒油,饺子连汤一起盛到碗里。