原料
食材, 青的农场十八谷米 450g(3.5杯量米杯), 素肉松 200g, 小黄瓜 5条, 胡萝卜 半条, 鸡蛋 5颗, 日正太白粉 少许, 调味料, 沙拉酱 1条, 盐 少许
步骤
作法
01
将十八谷米洗净后加水浸泡1小时后,放入电锅煮30-40分钟,饭均匀搅散
02
小黄瓜.胡萝卜洗净切成细长条状,加入少许盐并手抓一抓
03
鸡蛋打散加入少许太白粉搅匀
04
取竹帘平放桌上,放一片海苔片,将饭分散铺在海苔片上,加入素肉松铺一层,再放沙拉、小黄瓜3条、胡萝卜 2条压紧后再卷起来呈条状
05
再细切约8等份即完成
