原料
红苋菜, 菠菜, 鸭蛋, 面粉, 金针菇, 木耳, 鲜肉, 盐, 香油, 花生油, 鸡精
步骤
1红苋菜洗净
2入热水焯一下立即取出
3榨汁机榨取红色菜汁
4漏筛过滤菜渣
5菠菜洗净
6直接榨取绿色菜汁
7三种颜色准备好,黄色的是鸭蛋黄
8面粉加一个鸡蛋和红色菜汁和成面团
9颜色漂亮吧?
10面粉加一个鸡蛋和成绿色面团
11翠绿翠绿的
12鸭蛋加适量温水和成黄色面团
13可爱的鸭蛋黄
14金针菇焯水攥干水分备用
15木耳洗净
16肉馅加入葱姜和香油
17加入食盐
18加入鸡精
19加入老抽
20在加入蚝油
21金针菇和木耳切丁加入肉馅
22拌匀
23包饺子
24好美
25煮饺子
26开动吧
小技巧
颜色真赞