简介
菠菜,核桃,木耳,排毒瘦身美容健脑,你懂的~
哈哈,怎么看怎么像卖小广告的....
原料
菠菜 5棵, 核桃仁 80克, 黑木耳 1把, 生抽, 陈醋, 芝麻油, 盐, 白砂糖, 蒜 3瓣
步骤
1核桃仁备好.
2黑木耳泡发,去蒂.
3将黑木耳过沸水焯熟,捞出,沥干水分备用.
4菠菜去根,洗净,切段.
5将菠菜过沸水焯熟,捞出,过冷水,沥干水分备用.
6将蒜切成蒜末.将菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,生抽,陈醋,芝麻油,盐,白砂糖,搅拌均匀即可.
小技巧
1.焯菠菜的时候,可以在水中加入几滴油或者是一点盐,可以使得菠菜鲜亮翠绿. 2.蒜最好拍成蒜泥,或者捣成蒜泥,这样蒜的味道会更足.
