原只椰子奶冻 0

原料

原只椰子 1个, 吉利丁片 15g, 椰子水 300g, 牛奶 200g, 椰浆 20g, 糖 30g

步骤

1准备椰子和其他材料

2把椰子水倒出备用

3将吉利丁片用清水浸软备用

4将牛奶加入糖和椰浆，用小火加热搅拌，等白糖溶化，注意不能沸腾，然后再将备用的吉利丁片倒入，搅拌溶化再同椰子水混合，然后晾至温热！

5待晾至温热，将浆液倒入椰子中，放入冰箱冷藏6小时以上，待其凝结！