刀豆, 猪肉末, 老干妈
1热油锅放入老干妈酱10g,入肉末和蒜炒香,倒入10g料酒
2盛出,放入刀豆煸炒,撒盐和一点水,炒至软再放入肉末,加10g酱油翻炒出锅
刀豆一定要煮熟,否则里面含有的皂素会引起身体不适。