简介
过年时节的大鱼大肉不是一般人能够承受得住哒。如果只是鲜肉炒西芹会不会太平常?金字火腿点亮这个过年菜,红配绿的小清新搭配真的不要太养眼呢~~~ 金字火腿在这里可以买到http://jinzi.tmall.com 了解更多资讯关注官网:http://www.jinhua-ham.com 参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”
原料
步骤
1金字火腿切丁焯水备用。
2西芹切丁备用。
3锅中橄榄油8成热的时候,倒入火腿丁翻炒一下。
4加入西芹丁继续煸炒2分钟左右,菜熟既可出锅。
小技巧
因为火腿本身就是咸的,所以不用加盐。如果觉得口味淡的话,视个人而加盐。