紫薯饼是我们全家的最爱
紫薯 一个, 面粉 自己衡量, 白糖 少许
1面粉加少许水揉成面团
2紫薯切块隔水蒸
3蒸熟加白糖碾碎它
4取少许面团用擀面杖擀平它
5在上面铺一层紫薯
6慢慢的卷起
7擀成一片圆圆的饼
8放进平底锅煎成两面黄
9切成片
因为相片太大，所以看不清楚。
