味美肉鲜,红椒香甜可口,好吃到赞
猪肉, 红椒, 生姜, 蒜头, 蒜苗, 料酒, 酱油, 盐, 鸡精, 淀粉, 油
1先将红椒切四方形,肉切丁。
2将肉丁用淀粉,酱油,盐腌制约十分钟
3辣椒入锅炒干水分,然后盛出来,放油,油热后放生姜,蒜头,煸香,放去辣椒,翻炒一下
4将腌制好的肉丁放入,待肉丁变色,放入蒜苗,即可出锅
5做好啦!色香味俱全