妈妈味。最简单的做法,食材的香味。
土鸡, 茶树菇, 香菇, 葱, 姜, 蒜
1土鸡洗净切块,准备好茶树菇香菇,葱姜蒜。
2砂锅入冷水,放土鸡。熬开后撇去泡沫。
3放入菇类和配料,大火继续熬十五分钟。
4转小火熬一个半小时至两个小时。