简介
大冬天的又到啦吃肠肺汤的时候啦( ´ ▽ ` )ノ 想传上来但是发现竟然没有 那就自己创一个啦~ (诶呀这只是把爸爸烧好的热了下 改天拍了照仔细写!
原料
猪心 那就一个两个吧, 猪大肠 诶呀其实你们爱吃哪个哪个就多买点好啦, 猪肺, 爱吃猪血嘛 最后可以放点进去煮
步骤
1洗干净洗干净 大肠里面全剥掉全剥掉(菜谱可以修改嘛?
2焯水去血
3忙活了一个白天了!当然要煮!上!一!大!锅! 其实煮了烧汤的深锅整整一大桶 被瓜分掉啦hhhhh 烧好之后肠和肺应该都是看着白白的因为血啊脏东西都没啦
4
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小技巧
一定要洗干净!之前就说不爱吃肠啊各种下水的都是嫌弃有异味(处理好了超好吃喔! 小时候特别不爱吃肺一直觉得像肥肉 ( ´ ▽ ` )ノ长大了发现那个气管支气管好好吃脆脆的