原料
鸡翅中 10~12个, 姜 2片, 生抽 3大勺, 老抽 1大勺, 胡椒粉 少许, 料酒 2勺, 盐 少许, （日本清酒） 3大勺, 蜂蜜, 油
步骤
1买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下，背部切2刀方便入味，放到一个大碗中
2碗中依次放入：姜，料酒，胡椒粉，盐，生抽，老抽，（日本清酒，如没有也可不放，或者啤酒代替）
3用手抓匀，并淹30分钟~1小时
4另取1个小碗准备烤时刷的油：油+蜂蜜 调匀备用
5烤箱200度预热5分钟，鸡翅双面都刷上蜂蜜油，摆在烤网上，先烤10分钟
6中间拿出翻面，再刷一层蜂蜜油，再入烤箱烤5分钟即可
