月饼粉 100克, 馅料 少许, 牛奶 35克, 色拉油 5克
1准备材料
2容器中倒入冰皮月饼粉
3倒入牛奶和色拉油
4用筷子搅拌
5揉成团，静置10分钟
6分成10份的小剂子
7同时将馅料也分成10分的小剂子
8将冰皮月饼皮擀圆
9放入馅料
10包好
11用月饼模具压好
12即可成型，放冰箱冷藏3小时即可食用
1，这款月饼不用烤箱，适合新手 2，在操作过程中，如果沾手，可涂点色拉油 3，馅料根据各人口味调节。
