简介
なめこ栽培キット弁当 转自:http://ameblo.jp/gurea-kyaraben/entry-11285737751.html
步骤翻译有稍许改动以便理解
原料
水煮蛋 2个, △酱油、冷面酱等 适量, 海苔 适量, 沙拉酱 适量
步骤
1水煮蛋剥皮,趁热把图中★的地方正反两面都摁下去压平,再把两侧如图所示捏凹,整好型后丢入冷水里,让它定型
2杯子里酱油+冷面酱1:1调好,高度大概在水煮蛋的一半左右,把水煮蛋捏细长的部分用竹签插好,放到杯子里,如图用不掰开的一次性筷子固定不让它往两侧倒
3放到冷藏室里至少1个小时,等颜色渗透后取出
4用一次性筷子夹着,不破坏鸡蛋的形状把竹签慢慢取出
5另外准备一个水煮蛋把蛋白切薄片(或直接用切片芝士),如图所示用小刀切出嘴巴、手臂、脚,有小兔子模具的可以直接用耳朵部分摁出脚
6海苔如图所示用剪刀剪好,涂沙拉酱贴在水煮蛋上,5做的手脚也涂沙拉酱在身体下方和两侧贴好,嘴涂沙拉酱贴在图中海苔嘴部的中心
7如图所示贴好是这种感觉~
8放到便当盒里事先准备好的白米饭上,按个人喜好用火腿等摁出花型做装饰,完成~
小技巧
水煮蛋只要一个用来捏型染色就行了,另一个只切蛋白来用