简介
凉拌包菜、香酥烤鱼排、全麦吐司无油煎蛋+马苏里拉芝士。
原料
包菜 1个, 辣椒(青) 2根, 龙利鱼 2块, 西麦有机燕麦片(原味), 甜辣酱, 全麦吐司 2片, 鸡蛋 1个, 马苏里拉芝士(光明) 1片
步骤
1辣椒、包菜洗净。辣椒切丝,加糖、盐、醋、香油拌匀,腌起来(还是中午就腌上了);包菜沥水。
2包菜撕成自己喜欢的大小,入开水焯一下捞出,沥水,晾凉。
31+2+丘比日式沙拉汁,拌匀。最好也是提前一个小时左右,入一下味才好吃。
4鱼排戳-http://www.xiachufang.com/recipe/100495715/【之前有安利过了,这次还是用西麦代替的面包糠。
5吐司用水杯挖洞煎个蛋大家都懂的。我用的电饼铛,无油也OK。蛋清分出来一部分裹鱼排了,这里是剩下的部分跟蛋黄。