原料
红枣15颗,莲子20颗,银耳1块,老冰糖15g
步骤
1、大枣,莲子洗净,银耳用温水泡开,洗净。 2、锅中入清水2000毫升。 3、将银耳和莲子入锅,大火煮沸。 4、改为中火炖,15分钟后放入红枣和冰糖,改为小火炖。 5、小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。
红枣15颗,莲子20颗,银耳1块,老冰糖15g
1、大枣,莲子洗净,银耳用温水泡开,洗净。 2、锅中入清水2000毫升。 3、将银耳和莲子入锅,大火煮沸。 4、改为中火炖,15分钟后放入红枣和冰糖,改为小火炖。 5、小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。