简介
没有暖气的上海家庭最适合的暖过晚餐～
原料
基围虾, 牛肉薄片, 韩国年糕、辛拉面, 香菇、草菇、金针菇, 胡萝卜、白萝卜、土豆, 番茄、洋葱、蒜, 韩国泡菜、韩国辣酱
步骤
1胡萝卜、土豆、白萝卜切片。 将胡萝卜和土豆放到微波炉里中高火先叮3-4mins。 草菇一切二，金针菇洗净去根。 老豆腐切片 番茄切小块 洋葱切圈 大蒜切片 白菜切条
2牛肉洗净备用 取小锅，水烧开后，放入基围虾，煮熟捞出备用
3炒锅烧热，倒少许油，将蒜片和一部分洋葱爆香后，加入切好的白菜翻炒，再放入泡菜和番茄翻炒片刻。将这些材料全部倒入汤锅。
4再汤锅内加入开水，加两大勺韩国辣酱，调开后，将所有食材放入锅中。
5开文火煮10-15mins，即可。 我家锅子不够大，所以辛拉面是在第二轮才加进去煮的。
小技巧
辛拉面要先用热水泡一下，再入锅煮。可以去掉面饼表面的油脂。 喜欢吃芝士的同学，可以在煮锅物的时候加入芝士。
