简介
英国留学期间天天吃牛油果，大爱！除了拌鸡胸肉补充蛋白质，涂着面包吃，可以用最简单的方法，填上蟹肉，拿出来当作请客的头盘。10分钟就搞定的快手西餐。
每天半个牛油果也是1 of 5 a day（在外国，营养师推荐大家每天5种以上不同的蔬菜水果，每份80g左右）
女生们不要看到牛油果这么高的脂肪就害怕，不吃！你误会人家了呢～ （≧∇≦）牛油果富含的可是不饱和性脂肪！不饱和性脂肪可以调节血脂等功能的哟！
每份的营养成分（半个牛油果）： 卡路里204卡，蛋白质6g，碳水化合物2g，脂肪19g，饱和性脂肪2g，纤维2g，糖1g，盐0.41g
原料
牛油果 1个, 螃蟹 1只, 小红椒 1个, 橄榄油 1勺, 法国芥末酱 1勺
步骤
1准备材料：螃蟹清洗干净后，蒸锅入水，放入螃蟹，根据螃蟹大小，蒸5-6分钟。拿出后，挖出蟹肉。
2牛油果对半切开，去核。红椒去子，切丝。
3将挖出的蟹肉，红椒丝，法国芥末酱，橄榄油混合，装在牛油果上
小技巧
红椒丝会辣辣的哟，不喜欢的朋友记得不放，或者放一点点当装饰。
