简介
没有肉的罗宋汤也很好喝啦，其实所有以番茄打底的浓汤都很好喝。
原料
土豆 半个, 洋葱 四分之一个, 胡萝卜 1根, 西红柿 1个, 牛心菜 半个, 西芹 三四根, 番茄酱 适量, 盐巴 适量, 植物黄油 适量, 香叶 2片
步骤
1土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜（或者卷心菜）、西芹（忘记拍进去）全部切丁，胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软，可以减少等下熬煮的时间
2锅子开火融化一块植物黄油
3先超软洋葱和胡萝卜
4等洋葱变透明时倒入其他蔬菜
5加水盖过蔬菜，加一坨番茄酱和两片香叶
6加盖熬煮，二三十分钟后食材变软即可，加一点盐巴
小技巧
植物黄油和香叶是必须的。 说起来植物黄油非常好，做菜很香，热量好像还比橄榄油都低
