孜然肉片土豆 0

简介

下饭菜，美美滴！

原料

瘦肉就ok 250g, 土豆 一个, 葱蒜末 适量, 孜然粉 适量, 辣椒酱 适量, 花椒粉 适量

步骤

1将原料全片成片，肉一定要事先冻过，这样才好切。

2锅中热油，再放入辣椒酱，小火爆香，加入土豆，翻炒熟后备用。

3将炒土豆后的油中放入葱蒜末，散发出香味后放入肉片，翻炒至白色，加入土豆继续翻炒，加孜然粉，盐，香菜后即可出锅。

小技巧

香菜可以不放的哦！