简介
从小就有个好的生活习惯，爱吃菜。现在这个阶段更是少不了蔬菜了。每天都是大盘子大盘子的往肚子里扒。白菜除了醋溜、凉拌、炖外还有一种吃法，那就是虾仁白菜。AMMA也是特别爱吃。虾仁和白菜都是最低调的食物了，可就这两样凑一起鼓捣一下那品质还不真不是一般的高。不但营养丰富而且味道还透著那么一股子鲜鲜味，再就著扒上两碗米饭那绝对棒！
原料
白菜, 青虾 若干, 葱, 姜, 料酒, 白糖, 酱油, 盐
步骤
1白菜洗净斜切片备用
2青虾洗净剥去外衣切成寸断备用
3起油锅，葱姜爆香
4放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色
5炒出红油后倒入少量料酒和白糖
6放入白菜同炒
7炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒
8出锅前放入适量盐炒至均匀即可
