原料
可可麵糰：可可粉5克、麵粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克 原味麵糰：麵粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克
步驟
1、原味材料放入容器中； 2、揉成團； 3、可可麵糰材料放入容器中； 4、揉成團； 5、蓋上蓋分別醒發二倍大； 6、然後再揉好； 7、用壓面機，將二種麵糰分別壓成長方形，（面片光滑做出來的饅頭就光滑，所以用壓面機是很省事的方法，如果沒有壓面機就要多摺疊幾次哦）； 8、白面片上刷水； 9、可可面片放在白面片上； 10、可可面片再刷水（有水可以讓饅頭不會分層，這樣會很容易在一起拉）； 11、然後捲起； 12、切成小段； 13、每段切面就是螺旋狀的； 14、放入塗過油的蒸籠中，醒大一圈（一定要再醒一會兒的，如果不再次長大，那麼蒸出來的饅頭，也不會太鬆軟哦）； 15、蒸20分鐘左右，關火二分鐘後再開蓋，就是鬆軟的可可雙色饅頭拉
