新鮮豌豆，平菇，美極鮮味汁，大蒜幾顆
1.豌豆洗凈瀝干水分，平菇浸泡洗凈撕成片，大蒜去皮切成片 2.熱鍋，放一湯匙色拉油，中火，爆香蒜片 3.把豌豆倒入翻炒一兩分鐘 4.平菇放入翻炒至身軟 5.加一湯匙半美極鮮味汁，翻炒均勻，蓋上蓋子小火三分鐘即可
