原料
平菇: 一朵， 油: 半鍋， 麵粉: 一碗， 鹽: 適量， 雞蛋: 一個， 孜然粉: 適量
步驟
1平菇洗乾淨、細心撕成小塊兒??♀️把水擠出來哦?吃的時候一口一個，會很方便的?
2這是麵糊?哈哈哈哈?拍攝技術有待提高?在面里加適量鹽一個雞蛋加水攪拌均勻成麵糊糊，這也是很考驗技術的呦??
3油燒熱，把平菇裹上面糊之後，就可以下油鍋炸咯，把控好火候，時間短了不會酥脆、時間長了容易糊?注意翻面哈
4好啦、出鍋！均勻撒上孜然粉，有多美味自行想像?
小技巧
食物用量方面自己把握准哦?適量就是自己嘗嘗味道，淡了多放點鹽，咸了再放點料??拿不准可不怪我咯???
