蓮藕,火腿,青紅椒,豆腐干,老乾媽辣醬
1.炒鍋熱油,倒入豆腐丁用大火炒,至豆腐丁表面成微黃色 2.倒入蓮藕丁翻炒2分鐘左右 3.調入老乾媽辣醬,生抽和鹽翻炒均勻 4.倒入火腿丁,青紅椒丁,再繼續翻炒1分鐘即可