蘿蔔乾、毛豆
1）起油鍋，到八成熱時加入切好的肖山蘿蔔乾，翻炒煸透； 2）加入化凍的毛豆一起翻炒； 3）放入許些香菜和一些用美國熱狗香腸切成的香腸片（主要是用來增加菜的色彩）； 4）再加少許鹽和糖，調勻即可。
