簡介
借著黃瓜的香味，蝦仁即使涼了也不會腥，反而會透出黃瓜的清香味，非常適合夏天吃。
原料
主料：蝦仁 輔料：可樂，黃瓜，蔥，姜，蒜，料酒，醬油
步驟
1、蝦仁洗凈，姜蒜切片，蔥切小段備用。 2、鍋中放油爆香姜蒜，倒入蝦仁炒至變色 。 3、把料酒、可樂、醬油調成汁，倒入鍋中。 4、待汁快收干時放入蔥段，炒勻出鍋。 5、黃瓜擦絲為蝦仁鋪底即可。
借著黃瓜的香味，蝦仁即使涼了也不會腥，反而會透出黃瓜的清香味，非常適合夏天吃。
主料：蝦仁 輔料：可樂，黃瓜，蔥，姜，蒜，料酒，醬油
1、蝦仁洗凈，姜蒜切片，蔥切小段備用。 2、鍋中放油爆香姜蒜，倒入蝦仁炒至變色 。 3、把料酒、可樂、醬油調成汁，倒入鍋中。 4、待汁快收干時放入蔥段，炒勻出鍋。 5、黃瓜擦絲為蝦仁鋪底即可。
