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枸杞燉鴿子
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原料
鴿子1隻,
枸杞
20克,鹽適量
步驟
1.鴿子拾掇乾淨,用廚房剪分成幾大塊。 2.陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。 3.加入枸杞,慢慢燉制1個小時左右,加入適量鹽稍煮即可。
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