介紹一個做法很土,但營養豐富的菜:蒜蓉木耳木耳清肺和清化血液的功效非常好,要多吃。食物經過越多的工序加工營養就流失的越多,簡單一弄,挺好。
木耳,大蒜2瓣,蔥花適量,鹽,生抽適量
1.木耳泡發洗凈去蒂,大蒜兩瓣切成碎末,蔥花適量。 2.鍋熱入油燒熱,放入蒜末爆香,加入木耳翻炒。 3.翻炒至聽到木耳發出聲響即熟,加鹽、幾滴生抽、蔥花調味出鍋即可。