毛豆濃湯 0

簡介

毛豆是這個季節上市的蔬菜,含有豐富的植物蛋白質,製成豆泥也更容易被寶寶吸收。

原料

毛豆仁200g,干海帶片10g,調味酸奶(無糖)2茶匙10ml,鹽2g

步驟

1、干海帶、毛豆仁用水沖洗乾淨。 2、小煮鍋鍋中加入500ml冷水,大火煮開,放入清洗過的海帶片和毛豆仁,煮15分鐘,關火。 3、靜置5分鐘後,撈出海帶片,將毛豆仁及湯一起倒入攪拌器,攪打1分鐘成稀泥狀。 4、將打好的毛豆泥倒入碗中,調入鹽和調味酸奶,攪拌均勻即可。

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