白米2杯,花生麵筋2罐,碎牛肉250公克,水1又1/2杯,鹽1/2小匙
1.碎牛肉放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝干水分備用。 2.白米洗凈瀝干水分,放入電子鍋中加入水和鹽,鋪上作法1碎牛肉、罐裝花生麵筋,按下煮飯鍵煮至熟。 3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。