原料
冷凍派皮一張 冷凍菠菜1/2袋 中型洋蔥1個 雞蛋3個 牛奶1杯 shredded cheese若干 Pancetta一盒
步驟
1、將冷凍派皮解凍,放入11寸塔模,將多出來的部分沿著塔模的邊切掉。然後用叉子在派皮上叉很多小洞,防止烤的時候變形。 2、洋蔥切碎,用黃油煸炒至軟,加入擠干水的化凍後的冷凍菠菜和培根,翻炒均勻後調味,盛出。 3、將3個雞蛋打勻,加1杯牛奶,再加入圖2的菜拌勻,倒入塔模中,再在表面撒上shredded 4、烤箱預熱375F,烤30分鐘左右,根據自家烤箱調節時間。