原料
用料原材料:陳皮10克,黃芪10克,雞心250克,姜10克,清湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
步驟
1、陳皮、黃芪洗凈,雞心一剖為二汆水,姜切片待用。 2、取凈鍋上火,放人清湯、薑片、陳皮、黃芪、雞心,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。 功效 陳皮即橘子皮,可治療胸膈結氣、腎陽不足。 雞心營養豐富,能補心安神。 愛心提示 一般人群皆可食用,心悸者適用。
用料原材料:陳皮10克,黃芪10克,雞心250克,姜10克,清湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
1、陳皮、黃芪洗凈,雞心一剖為二汆水,姜切片待用。 2、取凈鍋上火,放人清湯、薑片、陳皮、黃芪、雞心,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。 功效 陳皮即橘子皮,可治療胸膈結氣、腎陽不足。 雞心營養豐富,能補心安神。 愛心提示 一般人群皆可食用,心悸者適用。