原料
椰漿: 一罐， 藍莓: 3/4cup， 水: 2tbsp， 煉乳（可不放）: 1/2cup， 薄荷葉: 1/4cup， 青檸檬汁: 1/2cup， 白朗姆酒: 1/4cup
步驟
1藍莓加水和糖放入奶鍋搗碎，小火熬成醬，然後濾掉果渣或者用攪拌機打細膩無顆粒，放置冷卻
2將薄荷搗碎搗出汁液，加入青檸汁，混合均勻，濾出渣，加入白朗姆酒，混合
3把混合好的青檸朗姆酒倒入藍莓醬中，攪拌均勻，取2～3湯匙放入杯底
4椰漿與煉乳混合均勻後緩慢倒入杯中，最後點綴青檸皮屑和薄荷葉即可
小技巧
椰漿最少要冷藏一夜，取濃厚的部分
