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原料
黃桃: 2斤, 冰糖: 80g, 水: 適量
步驟
1我忘了拍去皮的圖片,晚上做的燈光不是特別好,這裡我建議大家糖多少不需要太固定看,可以當水煮開的時候嘗嘗,糖絕對不能減少,除非你能保證一個星期之內可以吃完,
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2水隨大家如果愛喝那個糖水可以多放點,不過一定要快莫過黃桃這是最少的水量,煮開關火,瓶子消毒不需要我說了吧,
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3立刻裝瓶倒扣,冷卻後放冰箱冷藏過夜
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小技巧
1如何判別是否煮好了,可以用筷子一紮,可以穿過那麼就是煮好了。記住煮好的黃桃一定要放冰箱冷藏一夜再吃味道才出來了,當時吃會感覺酸,