原料
章魚燒粉: ， 雞蛋: ， 水: ， 油: ， 章魚塊: ， 洋蔥: ， 木魚花: ， 海苔碎: ， 沙拉醬: ， 照燒醬: ， 果油: ， 冷麵: ， 香腸: ， 蒜蓉辣醬: ， 醋: ， 糖: ， 香菜: ， 白芝麻: ， 生抽: ， 辣椒醬: ， 蒜末: ， 香油: ， 香菜: ， 臭豆腐: ， 餛飩皮: ， 黑芝麻: ， 高筋麵粉: ， 蔥花: ， 甜麵醬: ， 蘿蔔乾:
步驟
1章魚小丸子：（1）章魚燒粉150g，雞蛋2個，水330ml（2）一起放入容器中，攪拌成麵糊狀（3）章魚小丸子磨具中刷油，小火加熱（4）倒入麵糊，放入章魚塊，撒洋蔥（5）待小丸子底面熟後翻面，再加入麵糊並翻面（5）待整顆小丸子表面均呈金黃狀態（6）出鍋裝盤，撒木魚花、海苔碎（7）擠沙拉醬、照燒醬即可享用
2烤冷麵：（1）平底鍋刷油，放入一片冷麵及對半切的香腸（2）小火煎制，雞蛋打在冷麵上並攤平（3）待蛋液凝固後翻面，香腸也翻面（4）刷上蒜蓉辣醬，在冷麵底加醋（5）將糖、洋蔥、香菜、煎好的香腸放入冷麵中（6）捲起並切塊，裝盤即可享用
3油炸臭豆腐：（1）生抽、醋、辣椒醬、蒜末、香油、香菜（2）一同放入碗中攪拌調醬汁備用（3）臭豆腐放入油鍋中炸制表面酥脆（4）出鍋擺盤，淋上醬汁即可享用
4煎餅果子：（1）餛飩皮油炸至表面金黃，出鍋備用（2）高筋麵粉220g、水450ml放入容器攪拌成麵糊狀（3）平底鍋刷油，小火，將麵糊舀入、攤平，磕入一顆雞蛋，並攤勻。撒入蔥花和黑芝麻（4）翻面，刷上甜麵醬，倒入蘿蔔乾和炸好的餛飩皮（5）將四邊捲起，出鍋。就這樣，香噴噴的煎餅果子就做好啦。
