原料
粉絲: 2小把, 雞蛋: 3個, 生抽: 適量, 鹽: 適, 椰菜: 半個, 洋蔥: 適量, 油: 適量, 蒜蓉: 適量, 豪油: 適量
步驟
1洗凈切片
2打好雞蛋煎好待用
3泡發粉絲瀝干水分備用
4起油鍋放入蒜蓉倒入椰菜、洋蔥一起翻炒
5倒入粉絲、豪油、生抽、鹽一起翻炒片刻加入炒好的雞蛋拌勻即可
粉絲: 2小把, 雞蛋: 3個, 生抽: 適量, 鹽: 適, 椰菜: 半個, 洋蔥: 適量, 油: 適量, 蒜蓉: 適量, 豪油: 適量
1洗凈切片
2打好雞蛋煎好待用
3泡發粉絲瀝干水分備用
4起油鍋放入蒜蓉倒入椰菜、洋蔥一起翻炒
5倒入粉絲、豪油、生抽、鹽一起翻炒片刻加入炒好的雞蛋拌勻即可