油燜筍 0

原料

筍: , 鹽: , 清水: , 蔥: , 生薑: , 油: , 糖: , 味精: , 生抽:

步驟

1將筍洗凈 切塊 備用

2鍋預熱 向鍋里放鹽 翻炒至鹽變色

3將筍倒入 和鹽一起翻炒一段時間 直至鍋里的水炒干

4放入蔥姜

5倒入生抽 糖

6倒入水

7最後加油 翻炒一小會兒

8蓋上鍋蓋 煮~~水變少後 開小火燉

9加入味精 翻炒一會兒 就可以啦

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