
原料
步驟
1香菇泡發一會兒留香菇水備用

2油鍋炒肉香菇木耳,加一點鹽,生抽

3把炒好的菜倒入電飯鍋

4加入大米,我加了黃豆,因為家有小孩

5放點蔥頭丁

6加水。我第一次加了沒過米的香菇水但是蒸好後米有點硬,又加一次水蒸了一回米和豆都軟了,我想和鍋本身的壓力有關,所以大家放水時要考慮鍋的問題。我還放了一點黃豆醬,提味。

1香菇泡發一會兒留香菇水備用
2油鍋炒肉香菇木耳,加一點鹽,生抽
3把炒好的菜倒入電飯鍋
4加入大米,我加了黃豆,因為家有小孩
5放點蔥頭丁
6加水。我第一次加了沒過米的香菇水但是蒸好後米有點硬,又加一次水蒸了一回米和豆都軟了,我想和鍋本身的壓力有關,所以大家放水時要考慮鍋的問題。我還放了一點黃豆醬,提味。