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超簡單做肉鬆
0
原料
瘦肉
: 一小碟
步驟
1
五花肉用醬油,冰糖,大蔥蔥節泡四天,每天翻面一次,晾乾後醬油肉就做好了,
2
太瘦的部分沒人吃挑出,用干磨杯放入瘦肉研磨,肉鬆完成
3
一小碟,一次做一小杯
小技巧
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