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原料
豬肉: 適量, 韭菜: 適量, 醬油: 2勺, 鹽: 1勺, 草果面: 一點點, 胡椒麵: 一點點, 餛飩皮: 三塊錢買六十張
步驟
1可以根據口味把韭菜換成其他蔬菜。
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2加入配料、攪拌均勻。
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3餃皮斜角放在左手心,適量肉放在餃皮中間。
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4對角處沾水粘緊。
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5左手中指往裡彎,餃皮彎曲,順勢將兩個對角交叉,沾一點水粘緊。
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6單個成品。
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7批量成品。
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8站軍姿。。。
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小技巧
如果一頓吃不完就放冰箱冷凍,但是不能擠壓,會粘在一起。也可以蒸出來,第二天吃的時候在加熱一下就可以吃了。 我表達清楚了麼??